Мой здоровый рацион

Рецепт Абрикосовое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовое пюре

Абрикосы (Варка без слива) 1176 г
Сахар песок 400 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 10.9% 693 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.4 мкг 900 мкг 21% 15.9% 475 г
бета Каротин 1.135 мг 5 мг 22.7% 17.2% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 4.2% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5167 мг 20 мг 2.6% 2% 3871 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.26 мг 2500 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4708 г
Кремний, Si 3.733 мг 30 мг 12.4% 9.4% 804 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Натрий, Na 2.51 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 51793 г
Сера, S 4.52 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22124 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4420 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.8 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3087 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 11.3% 670 г
Литий, Li 2.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1217 г
Медь, Cu 104.56 мкг 1000 мкг 10.5% 8% 956 г
Молибден, Mo 0.071 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 98592 г
Никель, Ni 5.973 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31596 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.0612 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Абрикосовое пюре составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».