| Пшеничная мука, первого сорта | 600 г |
| Яйцо куриное | 6.5 Штука |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 200 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванилин | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 20 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 8.7% | 418 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5% | 723 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 85.53 мг | 500 мг | 17.1% | 6.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 3.6% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.276 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 2.3% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 5.531 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.428 мг | 20 мг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Ниацин | 0.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.02 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2118 г |
| Кальций, Ca | 41.36 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2418 г |
| Кремний, Si | 1.092 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 1.8% | 1975 г |
| Натрий, Na | 106.93 мг | 1300 мг | 8.2% | 3% | 1216 г |
| Сера, S | 68.25 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.5% | 1465 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 161.9 мг | 2300 мг | 7% | 2.5% | 1421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 2.6% | 1363 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.815 мкг | 10 мкг | 28.2% | 10.2% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.4145 мг | 2 мг | 20.7% | 7.5% | 483 г |
| Медь, Cu | 86.2 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.1% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 8.128 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.2% | 861 г |
| Никель, Ni | 3.384 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.075 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.3% | 681 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29197 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6494 мг | 12 мг | 5.4% | 2% | 1848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.279 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.126 г | min 16.8 г | 24.6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли сдобные составляет 275,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».