| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 267 г |
| Укроп | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.5 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 0.9% | 2923 г |
| Жиры | 37.9 г | 56 г | 67.7% | 18.4% | 148 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.8 мкг | 900 мкг | 41.2% | 11.2% | 243 г |
| Ретинол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 3.3% | 829 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 52.84 мг | 500 мг | 10.6% | 2.9% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 1.9% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.949 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 4.4% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 3.2% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 4.366 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.4% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6879 мг | 20 мг | 3.4% | 0.9% | 2907 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.55 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.4% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 116.44 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.1% | 859 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2677 г |
| Натрий, Na | 38.04 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3417 г |
| Сера, S | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3647 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 2.5% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 83.05 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 0.6% | 4675 г |
| Йод, I | 9.97 мкг | 150 мкг | 6.6% | 1.8% | 1505 г |
| Кобальт, Co | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.8% | 1466 г |
| Литий, Li | 0.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 1.8% | 1467 г |
| Медь, Cu | 38.07 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1% | 2627 г |
| Молибден, Mo | 5.594 мкг | 70 мкг | 8% | 2.2% | 1251 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.717 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.4% | 7671 г |
| Стронций, Sr | 26.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19753 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.3% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.3768 мг | 12 мг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.48 г | min 16.8 г | 68.3% | 18.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 4.3% |
Энергетическая ценность Зажарка из сметаны точно 07 07 2019 составляет 368,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».