| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 8.4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 12.67 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 3946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 8.1% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 16.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.732 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.9% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 16.8% | 864 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.9% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3507 мг | 20 мг | 6.8% | 9.9% | 1481 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.04 мг | 2500 мг | 15.8% | 22.9% | 631 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.4% | 2299 г |
| Кремний, Si | 36.585 мг | 30 мг | 122% | 177.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 6.7% | 2161 г |
| Натрий, Na | 204.56 мг | 1300 мг | 15.7% | 22.8% | 636 г |
| Сера, S | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 3051 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 11.8% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 362.88 мг | 2300 мг | 15.8% | 22.9% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2985 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.1% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 3.995 мкг | 10 мкг | 40% | 58.1% | 250 г |
| Литий, Li | 56.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 9.3% | 1574 г |
| Медь, Cu | 107.27 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.5% | 932 г |
| Молибден, Mo | 7.854 мкг | 70 мкг | 11.2% | 16.3% | 891 г |
| Никель, Ni | 3.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14383 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 22.9% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3130 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре на молоке 2 составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».