Творог 11% жирности (Жарка (сырники)) | 600 г |
Яйцо куриное | 125 г |
Рисовая мука, белая | 60 г |
Ванильный экстракт | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.2% | 466 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.7% | 491 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.1% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 5.2% | 912 г |
Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8% | 590 г |
Витамин В4, холин | 88.77 мг | 500 мг | 17.8% | 8.4% | 563 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.9% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 32.86 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 15.6% | 304 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2141 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин Н, биотин | 8.299 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.9% | 602 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.129 мг | 20 мг | 20.6% | 9.8% | 484 г |
Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.06 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.5% | 1937 г |
Кальций, Ca | 142.37 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.7% | 702 г |
Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1693 г |
Натрий, Na | 60.37 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
Сера, S | 175.33 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.3% | 570 г |
Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 13.8% | 345 г |
Хлор, Cl | 164.49 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2365 г |
Йод, I | 11.74 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.7% | 1278 г |
Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 13.1% | 364 г |
Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1664 г |
Медь, Cu | 93.19 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.4% | 1073 г |
Молибден, Mo | 7.979 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
Олово, Sn | 11.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.794 мкг | 55 мкг | 61.4% | 29.1% | 163 г |
Стронций, Sr | 15.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.74 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10325 г |
Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1976 г |
Цинк, Zn | 0.6291 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1907 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
Валин | 0.174 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
Лизин | 0.186 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.132 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
Глицин | 0.102 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
Пролин | 0.099 г | ~ | |||
Серин | 0.2 г | ~ | |||
Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 133.23 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.641 г | min 16.8 г | 21.7% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники мои составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».