| Какао-порошок | 16 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9% | 3733 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 51.7% | 645 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.7% | 42857 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 11% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 5.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.7% | 9107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 18868 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6674 мг | 20 мг | 3.3% | 11% | 2997 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.49 мг | 2500 мг | 5.8% | 19.3% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.3% | 4002 г |
| Магний, Mg | 39.56 мг | 400 мг | 9.9% | 33% | 1011 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 21523 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 9709 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 27.3% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 2% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.954 мг | 18 мг | 10.9% | 36.3% | 921 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Марганец, Mn | 0.4107 мг | 2 мг | 20.5% | 68.3% | 487 г |
| Медь, Cu | 403.7 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 134.7% | 248 г |
| Молибден, Mo | 6.691 мкг | 70 мкг | 9.6% | 32% | 1046 г |
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 33133 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.19 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 9% | 3767 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 18.3% | 1816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% |
Энергетическая ценность какао просто составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».