| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Свинина, вырезка | 700 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.9% | 469 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11% | 596 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.006 мг | 1.5 мг | 67.1% | 43.9% | 149 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 57.65 мг | 500 мг | 11.5% | 7.5% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 11.9% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.745 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 18.8% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 3.892 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5794 мг | 20 мг | 12.9% | 8.4% | 775 г |
| Ниацин | 1.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.35 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.5% | 876 г |
| Кальций, Ca | 112.9 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.4% | 886 г |
| Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1736 г |
| Натрий, Na | 117.65 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.9% | 1105 г |
| Сера, S | 180.33 мг | 1000 мг | 18% | 11.8% | 555 г |
| Фосфор, P | 223.7 мг | 800 мг | 28% | 18.3% | 358 г |
| Хлор, Cl | 177.12 мг | 2300 мг | 7.7% | 5% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1412 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 6.225 мкг | 10 мкг | 62.3% | 40.7% | 161 г |
| Литий, Li | 3.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4338 г |
| Медь, Cu | 86.76 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.7% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 10.235 мкг | 70 мкг | 14.6% | 9.5% | 684 г |
| Никель, Ni | 9.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.508 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.8% | 3647 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7755 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Цинк, Zn | 1.8127 мг | 12 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Свинина запеченая составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».