| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 240 г |
| Яблоки | 300 г |
| Морковь, красная | 340 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.4% | 691 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 742.7 мкг | 900 мкг | 82.5% | 65.1% | 121 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.831 мг | 5 мг | 76.6% | 60.5% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 56.34 мг | 500 мг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 6.2% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.312 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.3% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 3.9% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 4.806 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.6% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1029 мг | 20 мг | 10.5% | 8.3% | 951 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.91 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 188.25 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.8% | 531 г |
| Магний, Mg | 23.64 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1692 г |
| Натрий, Na | 193.91 мг | 1300 мг | 14.9% | 11.8% | 670 г |
| Сера, S | 83.86 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.6% | 1192 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 15.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 35.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 19.9% | 397 г |
| Литий, Li | 1.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Медь, Cu | 58.45 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.6% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 3.014 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.4% | 2322 г |
| Никель, Ni | 4.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.23 мкг | 55 мкг | 13.1% | 10.3% | 761 г |
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27454 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.939 мг | 12 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.708 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.88 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность А-ля французский составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».