| Подсолнечное масло | 16 г |
| Розмарин, свежий | 2 г |
| Чеснок | 6 г |
| Картофель | 235 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9% | 848 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6767 г |
| альфа Каротин | 2.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 23.792 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.862 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 11.3% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.327 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.48 мг | 90 мг | 20.5% | 15.7% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.917 мг | 15 мг | 19.4% | 14.9% | 514 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7372 мг | 20 мг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.29 мг | 2500 мг | 21.3% | 16.3% | 469 г |
| Кальций, Ca | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6057 г |
| Кремний, Si | 45.251 мг | 30 мг | 150.8% | 115.6% | 66 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1749 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24209 г |
| Сера, S | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3291 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 5.4% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 53.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 787.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 4.2% | 1835 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 36.2% | 212 г |
| Литий, Li | 69.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1858 мг | 2 мг | 9.3% | 7.1% | 1076 г |
| Медь, Cu | 134.6 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.3% | 743 г |
| Молибден, Mo | 7.817 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.6% | 895 г |
| Никель, Ni | 4.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 453.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Стронций, Sr | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14652 г |
| Хром, Cr | 9.96 мкг | 50 мкг | 19.9% | 15.2% | 502 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3219 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёный картофель составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».