| Вода | 1447 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 86 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 233 г |
| Морковь (Жарка) | 81 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Картофель (Варка без слива) | 251 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.7% | 7000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.2% | 2857 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2441 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 31.3% | 1297 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 33.7% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 5.7% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 12.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 13.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.388 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.5% | 9116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 19.5% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 9.3% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 8.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4455 мг | 20 мг | 2.2% | 8.9% | 4489 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.94 мг | 2500 мг | 4.5% | 18.3% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8482 г |
| Кремний, Si | 9.537 мг | 30 мг | 31.8% | 129.3% | 315 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 9.8% | 4090 г |
| Натрий, Na | 167.41 мг | 1300 мг | 12.9% | 52.4% | 777 г |
| Сера, S | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9033 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 11% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 267.35 мг | 2300 мг | 11.6% | 47.2% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 8.9% | 4604 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 4.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 55.7% | 733 г |
| Литий, Li | 9.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 14.2% | 2857 г |
| Медь, Cu | 34.39 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 13.8% | 2908 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 26.4% | 1527 г |
| Никель, Ni | 1.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.1% | 4952 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 20.7% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.1918 мг | 12 мг | 1.6% | 6.5% | 6257 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты с курицей составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».