| Яблоко Гренни Смит | 200 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Рисовая мука, белая | 130 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Стевия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 7.3% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 27 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3660 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1533 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 1.327 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 66.52 мг | 500 мг | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.371 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.274 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.5% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6854 мг | 20 мг | 8.4% | 5.2% | 1187 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.19 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 53.17 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1881 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Натрий, Na | 38.89 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Сера, S | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2164 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 51.05 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 2.516 мкг | 10 мкг | 25.2% | 15.6% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.4121 мг | 2 мг | 20.6% | 12.8% | 485 г |
| Медь, Cu | 69.55 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.3% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3405 г |
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.681 мкг | 55 мкг | 21.2% | 13.2% | 471 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25429 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.553 мг | 12 мг | 4.6% | 2.9% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп-яблочный пирог составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».