| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 950 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 950 г |
| Кабачок (Запекание) | 393 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 167 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 8.6% | 442 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 14.4% | 263 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3619 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 6.5% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 60.35 мг | 500 мг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.6% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 5.3% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.436 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 7.4% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8103 мг | 20 мг | 24.1% | 9.1% | 416 г |
| Ниацин | 5.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.03 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.1% | 933 г |
| Кальций, Ca | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6562 г |
| Кремний, Si | 6.087 мг | 30 мг | 20.3% | 7.7% | 493 г |
| Магний, Mg | 51.58 мг | 400 мг | 12.9% | 4.9% | 775 г |
| Натрий, Na | 57.34 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2267 г |
| Сера, S | 123.07 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.7% | 813 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 6.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 75.05 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 3.3% | 1164 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 9.423 мкг | 10 мкг | 94.2% | 35.8% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4049 г |
| Медь, Cu | 102.81 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Молибден, Mo | 12.816 мкг | 70 мкг | 18.3% | 6.9% | 546 г |
| Никель, Ni | 6.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.687 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.9% | 2047 г |
| Фтор, F | 103.38 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1% | 3869 г |
| Хром, Cr | 19.41 мкг | 50 мкг | 38.8% | 14.7% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.7992 мг | 12 мг | 15% | 5.7% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринно-свинные котлеты составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».