Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка, варенная из 50-300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка, варенная из 50-300

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка, варенная из 50-300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.4% 2305 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.6% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.4% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.442 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11029 г
Витамин РР, НЭ 1.2245 мг 20 мг 6.1% 11.9% 1633 г
Макроэлементы
Калий, K 63.39 мг 2500 мг 2.5% 4.9% 3944 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 2% 10352 г
Кремний, Si 13.776 мг 30 мг 45.9% 89.8% 218 г
Магний, Mg 34.33 мг 400 мг 8.6% 16.8% 1165 г
Натрий, Na 264.6 мг 1300 мг 20.4% 39.9% 491 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5869 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 12.3% 1594 г
Хлор, Cl 412.86 мг 2300 мг 18% 35.2% 557 г
Микроэлементы
Бор, B 59.5 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 12.3% 1583 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26786 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 12.3% 1590 г
Марганец, Mn 0.2684 мг 2 мг 13.4% 26.2% 745 г
Медь, Cu 111.2 мкг 1000 мкг 11.1% 21.7% 899 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 18.4% 1061 г
Селен, Se 1.412 мкг 55 мкг 2.6% 5.1% 3895 г
Фтор, F 88.95 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4497 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 5.7% 3402 г

Энергетическая ценность Гречка, варенная из 50-300 составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».