Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАВТРАК 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАВТРАК 1

Овсяные отруби 100 г
Малина 25 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАВТРАК 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.1% 760 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.9% 873 г
Углеводы (общие) 29.4 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 25.2% 274 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.5% 4483 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6716 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 80 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.54 мг 1.5 мг 36% 24.9% 278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В4, холин 33.46 мг 500 мг 6.7% 4.6% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 11.4% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 27.244 мкг 400 мкг 6.8% 4.7% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2742 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2823 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1151 мг 20 мг 5.6% 3.9% 1794 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 8.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.78 мг 2500 мг 13.7% 9.5% 731 г
Кальций, Ca 84.44 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1184 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 10% 692 г
Магний, Mg 113.56 мг 400 мг 28.4% 19.6% 352 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 1.4% 5000 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Фосфор, P 373 мг 800 мг 46.6% 32.2% 214 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 1.4% 4917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 2.582 мг 18 мг 14.3% 9.9% 697 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3722 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.6% 1499 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 2.5282 мг 2 мг 126.4% 87.4% 79 г
Медь, Cu 202.44 мкг 1000 мкг 20.2% 14% 494 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1800 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 21 мкг 55 мкг 38.2% 26.4% 262 г
Стронций, Sr 8.02 мкг ~
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43384 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 1.5822 мг 12 мг 13.2% 9.1% 758 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 1.294 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 2.064 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность ЗАВТРАК 1 составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».