| Фарш из индейки | 440 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 60 г |
| Перец чили красный острый | 14 г |
| Соус томатный с зеленью и чесночком | 120 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.5% | 481 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7% | 519 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.1% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 9.4% | 385 г |
| Вода | 6.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 36079 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6294 г |
| альфа Каротин | 0.504 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.56 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.926 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 7.3% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.852 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 3.2% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.415 мг | 15 мг | 9.4% | 3.4% | 1060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4755 мг | 20 мг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.17 мг | 2500 мг | 18.8% | 6.8% | 533 г |
| Кальций, Ca | 65.5 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.4% | 1527 г |
| Кремний, Si | 37.326 мг | 30 мг | 124.4% | 44.9% | 80 г |
| Магний, Mg | 42.76 мг | 400 мг | 10.7% | 3.9% | 935 г |
| Натрий, Na | 16.46 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7898 г |
| Сера, S | 71.25 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.6% | 1404 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 8.9% | 403 г |
| Хлор, Cl | 26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 4.9% | 735 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 8.25 мкг | 10 мкг | 82.5% | 29.8% | 121 г |
| Литий, Li | 0.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5793 мг | 2 мг | 29% | 10.5% | 345 г |
| Медь, Cu | 249.61 мкг | 1000 мкг | 25% | 9% | 401 г |
| Молибден, Mo | 16.014 мкг | 70 мкг | 22.9% | 8.3% | 437 г |
| Никель, Ni | 69.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.159 мкг | 55 мкг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.6% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.4093 мг | 12 мг | 11.7% | 4.2% | 851 г |
| Цирконий, Zr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.498 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили кон карне аля составляет 277,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».