| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 44 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1 г |
| Авокадо | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11% | 683 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 15.8% | 476 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| альфа Каротин | 13.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 15.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 149.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 13.7% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.182 мкг | 400 мкг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 6.2% | 1221 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 10.7% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1292 мг | 20 мг | 5.6% | 4.2% | 1771 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.98 мг | 2500 мг | 14.1% | 10.6% | 710 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9251 г |
| Кремний, Si | 4.247 мг | 30 мг | 14.2% | 10.7% | 706 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 6.1% | 1238 г |
| Натрий, Na | 49.35 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2634 г |
| Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8961 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 3.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 87.93 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 7.1% | 1063 г |
| Йод, I | 208.17 мкг | 150 мкг | 138.8% | 104.5% | 72 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Медь, Cu | 136.88 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 10.3% | 731 г |
| Селен, Se | 2.742 мкг | 55 мкг | 5% | 3.8% | 2006 г |
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12438 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.6344 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.42 г | min 16.8 г | 32.3% | 24.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с авокадо составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».