| Лосось атлантический (семга) | 1850 г |
| Соль поваренная пищевая | 38 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Водка | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.7% | 390 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2314 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 9.1% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 46.19 мг | 500 мг | 9.2% | 5.6% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 19% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.779 мг | 2 мг | 39% | 23.8% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.342 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.7% | 1643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.921 мкг | 3 мкг | 97.4% | 59.4% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.465 мкг | 10 мкг | 64.7% | 39.5% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.755 мг | 15 мг | 11.7% | 7.1% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1547 мг | 20 мг | 45.8% | 27.9% | 218 г |
| Ниацин | 5.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.71 мг | 2500 мг | 16.4% | 10% | 609 г |
| Кальций, Ca | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4384 г |
| Магний, Mg | 24.93 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1604 г |
| Натрий, Na | 818.53 мг | 1300 мг | 63% | 38.4% | 159 г |
| Сера, S | 196.86 мг | 1000 мг | 19.7% | 12% | 508 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 15.7% | 388 г |
| Хлор, Cl | 1193.91 мг | 2300 мг | 51.9% | 31.7% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2133 г |
| Йод, I | 48.68 мкг | 150 мкг | 32.5% | 19.8% | 308 г |
| Кобальт, Co | 19.774 мкг | 10 мкг | 197.7% | 120.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9662 г |
| Медь, Cu | 248.89 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 15.2% | 402 г |
| Молибден, Mo | 6.221 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Никель, Ni | 5.842 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.543 мкг | 55 мкг | 64.6% | 39.4% | 155 г |
| Фтор, F | 426.62 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Хром, Cr | 53.55 мкг | 50 мкг | 107.1% | 65.3% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.6352 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 17.6% |
Энергетическая ценность Семга малосольная составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».