| Кабачок (Запекание) | 526 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 112 г |
| Морковь (Запекание) | 133 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 109 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 339 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Майонез "Провансаль классический" | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.9% | 824 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.8% | 909 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384 мкг | 900 мкг | 42.7% | 41.8% | 234 г |
| бета Каротин | 2.305 мг | 5 мг | 46.1% | 45.2% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.6 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 9.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.149 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.2% | 2332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 16.3% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.201 мг | 15 мг | 21.3% | 20.9% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5258 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8843 мг | 20 мг | 4.4% | 4.3% | 2262 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.78 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.3% | 792 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
| Кремний, Si | 25.863 мг | 30 мг | 86.2% | 84.4% | 116 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 5.4% | 1830 г |
| Натрий, Na | 236.81 мг | 1300 мг | 18.2% | 17.8% | 549 г |
| Сера, S | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5999 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 4.3% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 392.08 мг | 2300 мг | 17% | 16.7% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2076 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.578 мкг | 10 мкг | 45.8% | 44.9% | 218 г |
| Литий, Li | 12.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2127 мг | 2 мг | 10.6% | 10.4% | 940 г |
| Медь, Cu | 111.92 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11% | 893 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.6% | 845 г |
| Никель, Ni | 7.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16247 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.4752 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2525 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 77.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.635 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра в рукаве составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».