| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 609 г |
| Молоко козье (Запекание) | 323 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3080 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 13.2% | 504 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 12.6% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 174.75 мг | 500 мг | 35% | 23.3% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.09 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.6% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.1% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.805 мг | 15 мг | 12% | 8% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 14.765 мкг | 50 мкг | 29.5% | 19.7% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7018 мг | 20 мг | 13.5% | 9% | 740 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.45 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Кальций, Ca | 84.95 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1177 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3142 г |
| Натрий, Na | 277.59 мг | 1300 мг | 21.4% | 14.3% | 468 г |
| Сера, S | 119.76 мг | 1000 мг | 12% | 8% | 835 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Хлор, Cl | 382.98 мг | 2300 мг | 16.7% | 11.1% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Йод, I | 14.24 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 6.826 мкг | 10 мкг | 68.3% | 45.6% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Медь, Cu | 64.47 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 7.053 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.7% | 992 г |
| Селен, Se | 20.751 мкг | 55 мкг | 37.7% | 25.2% | 265 г |
| Фтор, F | 37.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10758 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7529 мг | 12 мг | 6.3% | 4.2% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.218 г | min 16.8 г | 25.1% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».