| Картофель жареный (из вареного) | 163 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 243 г |
| Жир свиной топленый | 7 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 103.5 г | 2273 г | 4.6% | 2.5% | 2196 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 9% | 613 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 145.58 мг | 500 мг | 29.1% | 16% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.151 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 11.737 мкг | 50 мкг | 23.5% | 13% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1785 мг | 20 мг | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Ниацин | 1.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.69 мг | 2500 мг | 16.6% | 9.2% | 601 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2608 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1945 г |
| Натрий, Na | 80.37 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.4% | 1618 г |
| Сера, S | 120.71 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.7% | 828 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 124.74 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 6% | 924 г |
| Йод, I | 14.69 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.4% | 1021 г |
| Кобальт, Co | 8.753 мкг | 10 мкг | 87.5% | 48.2% | 114 г |
| Литий, Li | 45.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1693 г |
| Медь, Cu | 131.47 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Молибден, Mo | 8.339 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Никель, Ni | 2.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.72 мкг | 55 мкг | 32.2% | 17.8% | 310 г |
| Фтор, F | 56.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7052 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 9.1% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.8569 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с картофелем составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».