| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Свекла, вареная | 215 г |
| Петрушка | 4 г |
| Лук порей | 7 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.7% | 982 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.2% | 870 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.4 мкг | 900 мкг | 43.6% | 49.9% | 229 г |
| бета Каротин | 3.787 мг | 5 мг | 75.7% | 86.7% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.818 мкг | 400 мкг | 11.5% | 13.2% | 873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 6.6% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 8.9% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 19.8% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4704 мг | 20 мг | 2.4% | 2.7% | 4252 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.2 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.9% | 961 г |
| Кальций, Ca | 24.45 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4090 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2452 г |
| Натрий, Na | 63.51 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.6% | 2047 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 4.8% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 3.7% | 3093 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 12.9% | 887 г |
| Медь, Cu | 44.14 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5% | 2266 г |
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8527 г |
| Фтор, F | 21.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18993 г |
| Цинк, Zn | 0.265 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4528 г |
Энергетическая ценность Салат из вареной моркови и свеклы составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».