| Свинина, вырезка | 1000 г |
| Соус терияки | 210 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.3% | 487 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3926 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.16 мг | 1.5 мг | 77.3% | 46.5% | 129 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.7% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 12% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 17.6% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.808 мг | 15 мг | 12.1% | 7.3% | 830 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.104 мг | 20 мг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Ниацин | 2.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276 мг | 2500 мг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Натрий, Na | 32.8 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3963 г |
| Сера, S | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.6% | 568 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 13.2% | 454 г |
| Хлор, Cl | 38.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 6.4 мкг | 10 мкг | 64% | 38.5% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Медь, Cu | 76.8 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 10.4 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9% | 673 г |
| Никель, Ni | 9.84 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7215 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 13% | 463 г |
| Цинк, Zn | 1.656 мг | 12 мг | 13.8% | 8.3% | 725 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.914 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в соусе терияки составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».