| Минтай | 450 г |
| Морковь | 320 г |
| Помидоры Протертые [Gustodoro] | 130 г |
| Йогурт Термостатный Густой 1,5% [Danone] | 250 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 19.6% | 1013 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 4.9% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.1 мкг | 900 мкг | 62.5% | 123.5% | 160 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.349 мг | 5 мг | 67% | 132.4% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 27.76 мг | 500 мг | 5.6% | 11.1% | 1801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.616 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.4% | 8666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 41.7% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 5.3% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 20.8% | 952 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.99 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.4% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.9% | 4018 г |
| Кремний, Si | 6.91 мг | 30 мг | 23% | 45.5% | 434 г |
| Магний, Mg | 32.42 мг | 400 мг | 8.1% | 16% | 1234 г |
| Натрий, Na | 21.68 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.4% | 5996 г |
| Сера, S | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 13.4% | 1473 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 26.9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 81.82 мг | 2300 мг | 3.6% | 7.1% | 2811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 5.7% | 3482 г |
| Йод, I | 59.59 мкг | 150 мкг | 39.7% | 78.5% | 252 г |
| Кобальт, Co | 6.4 мкг | 10 мкг | 64% | 126.5% | 156 г |
| Литий, Li | 1.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 10.7% | 1840 г |
| Медь, Cu | 73.76 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.6% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 7.084 мкг | 70 мкг | 10.1% | 20% | 988 г |
| Никель, Ni | 4.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.219 мкг | 55 мкг | 11.3% | 22.3% | 884 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 286.88 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 14.2% | 1394 г |
| Хром, Cr | 22.34 мкг | 50 мкг | 44.7% | 88.3% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.5527 мг | 12 мг | 4.6% | 9.1% | 2171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».