Мой здоровый рацион

Рецепт Бургер с котлетой MAXI 300г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бургер с котлетой MAXI 300г

Булочки сдобные 82 г
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 6 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 11 г
Кетчуп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер с котлетой MAXI 300г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.6% 594 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 13.4% 207 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.1% 1327 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5599 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 2.8% 974 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Ликопин 442.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 4.4% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 3.2% 853 г
Витамин В4, холин 51.38 мг 500 мг 10.3% 2.8% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.138 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12747 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 2.3% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 1.5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.602 мг 15 мг 17.3% 4.8% 576 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 2.3% 1197 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.9645 мг 20 мг 19.8% 5.5% 504 г
Ниацин 1.275 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.67 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2038 г
Кальций, Ca 159.35 мг 1000 мг 15.9% 4.4% 628 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1920 г
Натрий, Na 470.13 мг 1300 мг 36.2% 10% 277 г
Сера, S 69.04 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1448 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 6.4% 432 г
Хлор, Cl 256.02 мг 2300 мг 11.1% 3.1% 898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 2.3% 1187 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3916 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 5.3% 522 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3219 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6087 г
Селен, Se 8.052 мкг 55 мкг 14.6% 4% 683 г
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36069 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.8878 мг 12 мг 7.4% 2% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.378 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 2.056 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.582 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.823 г min 16.8 г 10.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.728 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бургер с котлетой MAXI 300г составляет 361,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».