| Курица, 1 категории | 996 г |
| Вода | 2730 г |
| Капуста белокочанная | 577 г |
| Картофель | 462 г |
| Свекла | 230 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8% | 1551 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 19.43 мг | 500 мг | 3.9% | 4.9% | 2573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 11.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.506 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 14.2% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 2.461 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.2% | 2032 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 10.9% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3401 мг | 20 мг | 16.7% | 21% | 599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 9% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5643 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3387 г |
| Натрий, Na | 22.24 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5845 г |
| Сера, S | 55.81 мг | 1000 мг | 5.6% | 7% | 1792 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 8.5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 36.29 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2624 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 4.342 мкг | 10 мкг | 43.4% | 54.5% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 5.9% | 2148 г |
| Медь, Cu | 59.45 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.4% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.7% | 2227 г |
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56701 г |
| Фтор, F | 101.91 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.1% | 3925 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.7% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.6394 мг | 12 мг | 5.3% | 6.7% | 1877 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».