Рецепт Жареные стрелки чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареные стрелки чеснока

Чеснок (стрелки) (Овощи и зелень)	730 г
Подсолнечное масло	36 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные стрелки чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.1 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2587 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.5%	6333 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	13.2%	1167 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.3%	6844 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.068 мг	15 мг	13.8%	21.2%	725 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.59 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	169492 г
Магний, Mg	0.13 мг	400 мг			307692 г
Натрий, Na	0.12 мг	1300 мг			1083333 г
Сера, S	0.13 мг	1000 мг			769231 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг			800000 г
Хлор, Cl	0.18 мг	2300 мг			1277778 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг			1000000 г
Медь, Cu	0.08 мкг	1000 мкг			1250000 г
Молибден, Mo	0.209 мкг	70 мкг	0.3%	0.5%	33493 г
Фтор, F	13.05 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	30651 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	91.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.399 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.291 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.119 г	min 16.8 г	6.7%	10.3%
18:1 Олеиновая (ud)	1.114 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.055 г	от 11.2 до 20.6 г	27.3%	41.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.81 г	~

Энергетическая ценность Жареные стрелки чеснока составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок