| йогурт с персиком | 900 г |
| Абрикосы (Припускание) | 187 г |
| Малина (Припускание) | 279 г |
| Агар пищевой | 8 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Ванильный Сахар [Мрия] | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
агар смешать с сахаром, ванильным сахаром, молоком - поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить около минуты. Добавить ягоды ,прокипятить около минуты. Снять с огня, добавить йогурт комнатной температуры. Всё хорошо перемешать. Залить в форму.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.7% | 4750 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 8.9% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 1.8% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.6% | 2338 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.113 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 18930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 3.1% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.797 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6274 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2916 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6859 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.91 мг | 2500 мг | 3.8% | 5% | 2634 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3997 г |
| Кремний, Si | 7.718 мг | 30 мг | 25.7% | 33.6% | 389 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 2.1% | 6126 г |
| Натрий, Na | 8.62 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15081 г |
| Сера, S | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13441 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 3.4% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 18.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 9.3% | 1403 г |
| Литий, Li | 0.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3035 г |
| Медь, Cu | 49.65 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.5% | 2014 г |
| Молибден, Mo | 3.387 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.3% | 2067 г |
| Никель, Ni | 1.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.0987 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 12158 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% |
Энергетическая ценность йогуртовый торт составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».