| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 205 г |
| Хек припущенный, по 1-356 | 0 г |
| Томатный соус, консервированный | 200 г |
| Соевый соус | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Уксус столовый 9% | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Треска отварная, по 1-340 | 377 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 12.3% | 1041 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.5 мкг | 900 мкг | 42.9% | 54.9% | 233 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.322 мг | 5 мг | 46.4% | 59.3% | 215 г |
| бета Криптоксантин | 0.555 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2568.392 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.436 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.781 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 6919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 6.4% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.189 мг | 15 мг | 14.6% | 18.7% | 685 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8145 мг | 20 мг | 14.1% | 18% | 711 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.65 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.6% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3720 г |
| Кремний, Si | 5.753 мг | 30 мг | 19.2% | 24.6% | 521 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 7.8% | 1649 г |
| Натрий, Na | 554.66 мг | 1300 мг | 42.7% | 54.6% | 234 г |
| Сера, S | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5010 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 15.6% | 823 г |
| Хлор, Cl | 17.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 5.5% | 2317 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.396 мкг | 10 мкг | 14% | 17.9% | 716 г |
| Литий, Li | 1.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 9.5% | 1352 г |
| Медь, Cu | 55.49 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 3.789 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.9% | 1847 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17264 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3255 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».