| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 55 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.6% | 533 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 5.9% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 21.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.9% | 1560 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 1.5% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.975 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.73 мг | 15 мг | 24.9% | 11.4% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4987 мг | 20 мг | 7.5% | 3.4% | 1334 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.36 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Кремний, Si | 1.155 мг | 30 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Натрий, Na | 143.71 мг | 1300 мг | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 331.98 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.6% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 3.8% | 1198 г |
| Медь, Cu | 33.72 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2966 г |
| Молибден, Mo | 4.455 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.9% | 1571 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.76 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53050 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плацинда с картошкой составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».