| сыр Легкий | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Свинина, вырезка | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.4% | 450 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.5% | 615 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10.2% | 631 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.08 мг | 1.5 мг | 72% | 46.6% | 139 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 58.18 мг | 500 мг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 17.7% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.52 мг | 90 мг | 20.6% | 13.3% | 486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.4 мкг | 120 мкг | 105.3% | 68.1% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1778 мг | 20 мг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Ниацин | 2.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.74 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.8% | 734 г |
| Кальций, Ca | 41.48 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2411 г |
| Кремний, Si | 1.23 мг | 30 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Магний, Mg | 30.76 мг | 400 мг | 7.7% | 5% | 1300 г |
| Натрий, Na | 36.63 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3549 г |
| Сера, S | 168.02 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.9% | 595 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 14.4% | 449 г |
| Хлор, Cl | 51.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 5.2% | 1240 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 6.481 мкг | 10 мкг | 64.8% | 41.9% | 154 г |
| Литий, Li | 1.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Медь, Cu | 93.19 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 10.178 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.4% | 688 г |
| Никель, Ni | 10.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5731 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.6856 мг | 12 мг | 14% | 9.1% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка с начинкой составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».