| Пшеничный хлеб с отрубями | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 7 г |
| Ветчина особая | 11 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 1 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.3% | 639 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 9.7% | 346 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 3.8% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.4% | 1380 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 6.2% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.7% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 15.11 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 2.3% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.35 мкг | 400 мкг | 23.1% | 7.7% | 433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.005 мг | 15 мг | 20% | 6.7% | 499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5974 мг | 20 мг | 23% | 7.7% | 435 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.05 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 211.8 мг | 1000 мг | 21.2% | 7.1% | 472 г |
| Магний, Mg | 59.49 мг | 400 мг | 14.9% | 5% | 672 г |
| Натрий, Na | 656.28 мг | 1300 мг | 50.5% | 16.9% | 198 г |
| Сера, S | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1487 г |
| Фосфор, P | 234.9 мг | 800 мг | 29.4% | 9.8% | 341 г |
| Хлор, Cl | 275.6 мг | 2300 мг | 12% | 4% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 3.9% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.9549 мг | 2 мг | 47.7% | 16% | 209 г |
| Медь, Cu | 142.17 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 4.7% | 703 г |
| Селен, Se | 19.842 мкг | 55 мкг | 36.1% | 12.1% | 277 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Цинк, Zn | 1.5784 мг | 12 мг | 13.2% | 4.4% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.961 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.965 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.38 г | min 16.8 г | 26.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность 1) Сэндвич составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».