Мой здоровый рацион

Калорийность Огурец мой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 10.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 16.7% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 28% 2388 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 4% 18000 г
альфа Каротин 11 мкг ~
бета Каротин 45 мг 5 мг 900% 6000% 11 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 8% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 40% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 12% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 20.7% 3214 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 91.3% 732 г
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 39.3% 1701 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 10.7% 6250 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 22% 3077 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 65000 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 20% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 11.3% 6000 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 33.3% 2000 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 3.3% 18333 г
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 11.3% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~

Энергетическая ценность Огурец мой составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».