Мой здоровый рацион

Рецепт Конверты Лаваш, Колбаса, Сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверты Лаваш, Колбаса, Сыр

Колбаса варено-копченая московская 350 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Чеснок 5 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 380 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты Лаваш, Колбаса, Сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 5.9% 535 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 11.9% 267 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.4% 1296 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.6% 5189 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 3.6% 884 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.4% 923 г
Витамин В4, холин 66.49 мг 500 мг 13.3% 4.2% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.2% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 15.538 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.001 мг 15 мг 20% 6.3% 500 г
Витамин Н, биотин 4.968 мкг 50 мкг 9.9% 3.1% 1006 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 1.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 4.7995 мг 20 мг 24% 7.6% 417 г
Ниацин 1.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 2.6% 1239 г
Кальций, Ca 181.9 мг 1000 мг 18.2% 5.8% 550 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3645 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 2.2% 1434 г
Натрий, Na 732.3 мг 1300 мг 56.3% 17.9% 178 г
Сера, S 140.25 мг 1000 мг 14% 4.4% 713 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 8.5% 375 г
Хлор, Cl 486.63 мг 2300 мг 21.2% 6.7% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 19.22 мкг ~
Железо, Fe 2.025 мг 18 мг 11.3% 3.6% 889 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3138 г
Кобальт, Co 2.728 мкг 10 мкг 27.3% 8.7% 367 г
Литий, Li 0.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.2658 мг 2 мг 13.3% 4.2% 752 г
Медь, Cu 66.76 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1498 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 2.5% 1245 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 9.948 мкг 55 мкг 18.1% 5.7% 553 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23283 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.9586 мг 12 мг 8% 2.5% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.426 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты 2.509 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.905 г min 16.8 г 47.1% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.391 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Конверты Лаваш, Колбаса, Сыр составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».