| Яичный желток куриный | 30 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 671 ккал | 1684 ккал | 39.8% | 5.9% | 251 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 0.9% | 1617 г |
| Жиры | 71.2 г | 56 г | 127.1% | 18.9% | 79 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.6% | 2500 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.1% | 11365 г |
| Органические кислоты | 20.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 3.5% | 423 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.1% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 0.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 154.84 мг | 500 мг | 31% | 4.6% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 2.3% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 0.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.335 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 1.7% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 2.2% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.968 мг | 15 мг | 53.1% | 7.9% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 10.839 мкг | 50 мкг | 21.7% | 3.2% | 461 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7882 мг | 20 мг | 3.9% | 0.6% | 2537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.15 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.4% | 4088 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.7% | 2264 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 0.8% | 1766 г |
| Натрий, Na | 14.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 8826 г |
| Сера, S | 33.85 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.5% | 2954 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 2.6% | 568 г |
| Хлор, Cl | 341.9 мг | 2300 мг | 14.9% | 2.2% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.313 мг | 18 мг | 18.4% | 2.7% | 543 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.6% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 4.532 мкг | 10 мкг | 45.3% | 6.8% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 13423 г |
| Медь, Cu | 28.32 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.4% | 3531 г |
| Молибден, Mo | 2.903 мкг | 70 мкг | 4.1% | 0.6% | 2411 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6041 мг | 12 мг | 5% | 0.7% | 1986 г |
Энергетическая ценность Майонез составляет 671 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».