| Чечевица, зерно (Варка) | 185 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
| Морковь (Пассерование) | 71 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 90 г |
| Чеснок (Пассерование) | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9% | 894 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 18.4% | 435 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.6 мкг | 900 мкг | 30.1% | 24.1% | 333 г |
| бета Каротин | 1.624 мг | 5 мг | 32.5% | 26.1% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 35.87 мг | 500 мг | 7.2% | 5.8% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 7.5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.928 мкг | 400 мкг | 8.5% | 6.8% | 1179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0194 мг | 20 мг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.86 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.3% | 777 г |
| Кальций, Ca | 40.18 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Кремний, Si | 33.103 мг | 30 мг | 110.3% | 88.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 7% | 1154 г |
| Натрий, Na | 24.89 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5223 г |
| Сера, S | 68.72 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.5% | 1455 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 15.6% | 513 г |
| Хлор, Cl | 48.28 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 285.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.344 мг | 18 мг | 24.1% | 19.3% | 414 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 6.017 мкг | 10 мкг | 60.2% | 48.3% | 166 г |
| Литий, Li | 32.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5006 мг | 2 мг | 25% | 20% | 400 г |
| Медь, Cu | 272.46 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 21.8% | 367 г |
| Молибден, Mo | 31.799 мкг | 70 мкг | 45.4% | 36.4% | 220 г |
| Никель, Ni | 59.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.078 мкг | 55 мкг | 12.9% | 10.3% | 777 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 105.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6514 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.7% | 917 г |
| Цинк, Zn | 1.0463 мг | 12 мг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».