| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 50 г |
| Желатин пищевой | 7 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 22.7% | 613 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 21.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 31.21 мг | 500 мг | 6.2% | 8.6% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.343 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.3% | 3241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 24.6% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5668 мг | 20 мг | 12.8% | 17.8% | 779 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.54 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.5% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 113.04 мг | 1000 мг | 11.3% | 15.7% | 885 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 6.1% | 2294 г |
| Натрий, Na | 80.81 мг | 1300 мг | 6.2% | 8.6% | 1609 г |
| Сера, S | 112.8 мг | 1000 мг | 11.3% | 15.7% | 887 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 18.4% | 756 г |
| Хлор, Cl | 122.46 мг | 2300 мг | 5.3% | 7.4% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 7.6% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 15.4% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 20202 г |
| Медь, Cu | 85.94 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 12% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.4% | 1335 г |
| Олово, Sn | 9.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.043 мкг | 55 мкг | 23.7% | 33% | 422 г |
| Стронций, Sr | 12.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23002 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 3.9% | 3561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.855 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.841 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Пролин | 1.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% |
Энергетическая ценность Шоколадный десерт составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».