Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с куриный с овощами (мексиканская смесь+ брокколи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриный с овощами (мексиканская смесь+ брокколи)

Смесь Овощная "Мексиканская Смесь" [Пятый Сезон] 200 г
Брокколи 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Прованские Травы [Kamis] 5 г
Лавровый лист 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куриный окорочок (Варка) 299 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриный с овощами (мексиканская смесь+ брокколи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.3% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 9% 2674 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 2% 13235 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.926 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.7% 13514 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 6923 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 1% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.163 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9608 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 12.7% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 6.1% 3947 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 20.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4497 мг 20 мг 2.2% 5.4% 4447 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.02 мг 2500 мг 4% 9.8% 2475 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8203 г
Кремний, Si 5.796 мг 30 мг 19.3% 47.2% 518 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 4.2% 5848 г
Натрий, Na 149.97 мг 1300 мг 11.5% 28.1% 867 г
Сера, S 30.33 мг 1000 мг 3% 7.3% 3297 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 6.6% 3756 г
Хлор, Cl 237.56 мг 2300 мг 10.3% 25.2% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4865 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 46.9% 521 г
Литий, Li 8.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 6.1% 4073 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 10.5% 2353 г
Молибден, Mo 3.089 мкг 70 мкг 4.4% 10.8% 2266 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 37931 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 109.85 мкг 4000 мкг 2.7% 6.6% 3641 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 21% 1160 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4208 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 202.901 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 200.483 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриный с овощами (мексиканская смесь+ брокколи) составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».