| Курица, 2 категории (Тушение) | 300 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 50 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 12.5% | 539 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.7% | 629 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 60.56 мг | 500 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 5.8% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 12.8% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.773 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 14.2% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 5.7% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 7.746 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.4% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8905 мг | 20 мг | 34.5% | 23.2% | 290 г |
| Ниацин | 4.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.1 мг | 2500 мг | 11% | 7.4% | 905 г |
| Кальций, Ca | 92.67 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Кремний, Si | 2.147 мг | 30 мг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1835 г |
| Натрий, Na | 113.43 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Сера, S | 115.8 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.8% | 864 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Хлор, Cl | 71.99 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 5.1% | 1309 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 10.245 мкг | 10 мкг | 102.5% | 69.1% | 98 г |
| Литий, Li | 7.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Медь, Cu | 129.85 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Никель, Ni | 3.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.343 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5212 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9.8% | 687 г |
| Цинк, Zn | 1.7017 мг | 12 мг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца без теста составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».