| Муэр гриб черный | 30 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 17.7% | 280 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3084 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.714 мг | 5 мг | 34.3% | 17% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.286 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.8 мг | 15 мг | 58.7% | 29.2% | 170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.86 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.7% | 6782 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7294 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 7.71 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16861 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3502 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2334 г |
| Медь, Cu | 0.34 мкг | 1000 мкг | 294118 г | ||
| Селен, Se | 9.514 мкг | 55 мкг | 17.3% | 8.6% | 578 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 14.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 49.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.96 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный древесный гриб составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».