Мой здоровый рацион

Рецепт Вареные лисички. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареные лисички

Лисички 320 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареные лисички".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 59.6% 303 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 6.5% 2758 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 37.4% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 1.859 мг 5 мг 37.2% 67.1% 269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.459 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11564 г
Витамин D, кальциферол 9.168 мкг 10 мкг 91.7% 165.5% 109 г
Витамин D2, эргокальциферол 9.168 мкг ~
Витамин РР, НЭ 7.0659 мг 20 мг 35.3% 63.7% 283 г
Макроэлементы
Калий, K 875.24 мг 2500 мг 35% 63.2% 286 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 6% 3008 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 10.8% 1659 г
Натрий, Na 17.03 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7634 г
Сера, S 1.62 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 61728 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 22.2% 811 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 101322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.004 мг 18 мг 33.4% 60.3% 300 г
Марганец, Mn 0.4973 мг 2 мг 24.9% 44.9% 402 г
Медь, Cu 611.57 мкг 1000 мкг 61.2% 110.5% 164 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 6.7% 2697 г
Селен, Se 3.805 мкг 55 мкг 6.9% 12.5% 1445 г
Фтор, F 162.16 мкг 4000 мкг 4.1% 7.4% 2467 г
Цинк, Zn 1.2281 мг 12 мг 10.2% 18.4% 977 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.73 мг ~

Энергетическая ценность Вареные лисички составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».