| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.1% | 531 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 10.7% | 304 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.2% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5425 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.3% | 614 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 6.8% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 24.96 мг | 500 мг | 5% | 1.6% | 2003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.68 мг | 15 мг | 11.2% | 3.6% | 893 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.28 мг | 20 мг | 16.4% | 5.3% | 610 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.8 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.8% | 3918 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Кремний, Si | 0.88 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Натрий, Na | 1054.6 мг | 1300 мг | 81.1% | 26.4% | 123 г |
| Сера, S | 135.8 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.4% | 736 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 4.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 1574.4 мг | 2300 мг | 68.5% | 22.3% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Кобальт, Co | 68.8 мкг | 10 мкг | 688% | 224% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.5552 мг | 2 мг | 27.8% | 9% | 360 г |
| Медь, Cu | 214.5 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 7% | 466 г |
| Молибден, Mo | 17.44 мкг | 70 мкг | 24.9% | 8.1% | 401 г |
| Никель, Ni | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 27500 г |
| Фтор, F | 0.56 мкг | 4000 мкг | 714286 г | ||
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 0.8% | 3778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.748 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.922 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.504 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.358 г | min 16.8 г | 31.9% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой минтая составляет 307,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».