| Помидор (томат), грунтовый | 670 г |
| Перец сладкий красный | 359 г |
| Баклажан | 300 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Укроп | 70 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.9% | 1176 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.7 мкг | 900 мкг | 18.1% | 42.4% | 553 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 42.4% | 552 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 12.2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 22.2% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.775 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8% | 2904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.3% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.76 мг | 90 мг | 74.2% | 173.8% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 8.7% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5269 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 14.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7727 мг | 20 мг | 3.9% | 9.1% | 2588 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.49 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.3% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3279 г |
| Кремний, Si | 12.338 мг | 30 мг | 41.1% | 96.3% | 243 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 9.1% | 2548 г |
| Натрий, Na | 8.64 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15046 г |
| Сера, S | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5115 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 10.1% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 45.9 мг | 2300 мг | 2% | 4.7% | 5011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 9.1% | 2575 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 4.7% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 3.739 мкг | 10 мкг | 37.4% | 87.6% | 267 г |
| Литий, Li | 40.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 23% | 1022 г |
| Медь, Cu | 102.16 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 23.9% | 979 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 20.1% | 1165 г |
| Никель, Ni | 6.594 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 13002 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23571 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 21.1% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.3652 мг | 12 мг | 3% | 7% | 3286 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Синенька составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».