| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Псиллиум | 6 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Нельзя брать тыкву - только кабачок. Сладко получилось ((
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 24.9% | 444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2979 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 29.55 мг | 500 мг | 5.9% | 6.5% | 1692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 22.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 24.4% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.079 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 2% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1347 мг | 20 мг | 25.7% | 28.4% | 390 г |
| Ниацин | 7.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.6% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3568 г |
| Кремний, Si | 4.364 мг | 30 мг | 14.5% | 16% | 687 г |
| Магний, Mg | 55.16 мг | 400 мг | 13.8% | 15.3% | 725 г |
| Натрий, Na | 335.72 мг | 1300 мг | 25.8% | 28.5% | 387 г |
| Сера, S | 167.93 мг | 1000 мг | 16.8% | 18.6% | 595 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 16.5% | 672 г |
| Хлор, Cl | 513.05 мг | 2300 мг | 22.3% | 24.7% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 6.6% | 1681 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 6.691 мкг | 10 мкг | 66.9% | 74% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 4963 г |
| Медь, Cu | 71.98 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 8.237 мкг | 70 мкг | 11.8% | 13.1% | 850 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.969 мкг | 55 мкг | 23.6% | 26.1% | 424 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.73 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5017 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 33% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.0613 мг | 12 мг | 8.8% | 9.7% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 2.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные филейные составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».