Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки жареные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки жареные домашние

Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 16 г
Кабачок 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.5% 747 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 20.876 мкг 400 мкг 5.2% 5.2% 1916 г
Витамин C, аскорбиновая 22.37 мг 90 мг 24.9% 25.1% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8389 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0438 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1916 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.89 мг 2500 мг 14.2% 14.3% 704 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4470 г
Кремний, Si 44.735 мг 30 мг 149.1% 150% 67 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2981 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43624 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3020 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 16.5% 610 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.6% 1176 г
Медь, Cu 68.59 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1458 г
Молибден, Mo 3.877 мкг 70 мкг 5.5% 5.5% 1806 г
Никель, Ni 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18456 г
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3219 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жареные домашние составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов