Мой здоровый рацион

Рецепт салат лим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат лим

Огурец, парниковый 422 г
Помидоры (томаты), парниковые 604 г
Капуста пекинская 180 г
Оливки. Консервы 50 г
Базилик, свежий 15 г
Сок лимонный 20 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат лим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.1% 2435 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 15.1% 1978 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 18% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 15.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 13.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 18.117 мкг 400 мкг 4.5% 13.3% 2208 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 52.4% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 10.9% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5931 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 48.2% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.4761 мг 20 мг 2.4% 7.1% 4201 г
Макроэлементы
Калий, K 216.73 мг 2500 мг 8.7% 25.7% 1154 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 4055 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 12.7% 2328 г
Натрий, Na 96.49 мг 1300 мг 7.4% 21.9% 1347 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17606 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 11.5% 2548 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6690 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3488 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 3.8% 7937 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 91.4% 324 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 24% 1232 г
Медь, Cu 95.88 мкг 1000 мкг 9.6% 28.4% 1043 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 15.1% 1965 г
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14986 г
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26954 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 25.1% 1182 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 5% 5879 г

Энергетическая ценность салат лим составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».