| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.5% | 555 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.5% | 471 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.8% | 542 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 15.3% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.889 мг | 5 мг | 37.8% | 22.1% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 71 мкг | 400 мкг | 17.8% | 10.4% | 563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.69 мкг | 3 мкг | 56.3% | 32.9% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.024 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 99 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1010 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Натрий, Na | 151 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 12.5% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.1 мг | 18 мг | 22.8% | 13.3% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Селен, Se | 34.3 мкг | 55 мкг | 62.4% | 36.5% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.58 мг | 12 мг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 933 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.632 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.719 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.877 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.571 г | min 16.8 г | 27.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо индюшиное составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».