Мой здоровый рацион

Рецепт Панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панакота

Ряженка 3,5% [Княгинино] 500 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 500 г
Желатин пищевой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.9% 1226 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.5567 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3593 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3715 г
Магний, Mg 3.08 мг 400 мг 0.8% 1.3% 12987 г
Натрий, Na 0.42 мг 1300 мг 309524 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.2% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.6% 23377 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 9.4% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.054 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Панакота составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».