Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно-чесночная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно-чесночная намазка

Майонез «Провансаль», 67% жирности 130 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-чесночная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.6 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 3.8% 567 г
Жиры 43.3 г 56 г 77.3% 16.7% 129 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.3% 6476 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 2.7% 794 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.4% 914 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 0.7% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.073 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7885 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 3.6% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.384 мг 15 мг 95.9% 20.7% 104 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4980 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.4582 мг 20 мг 17.3% 3.7% 578 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2933 г
Кальций, Ca 468.33 мг 1000 мг 46.8% 10.1% 214 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12876 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 1.8% 1217 г
Натрий, Na 721.69 мг 1300 мг 55.5% 12% 180 г
Сера, S 120.55 мг 1000 мг 12.1% 2.6% 830 г
Фосфор, P 296.4 мг 800 мг 37.1% 8% 270 г
Хлор, Cl 742.8 мг 2300 мг 32.3% 7% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 1.1% 1967 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 1.8% 1222 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1705 г
Медь, Cu 51.09 мкг 1000 мкг 5.1% 1.1% 1957 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 0.7% 3032 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 7.618 мкг 55 мкг 13.9% 3% 722 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 1.6% 1374 г
Цинк, Zn 2.275 мг 12 мг 19% 4.1% 527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.438 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.191 г ~
Заменимые аминокислоты 6.631 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.256 г ~
Пролин 1.191 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18.9 г от 4.7 до 16.8 г 112.5% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 61.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.471 г ~
12:0 Лауриновая 0.559 г ~
14:0 Миристиновая 1.462 г ~
15:0 Пентадекановая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 2.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
22:0 Бегеновая 0.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.499 г min 16.8 г 62.5% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.214 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.912 г от 11.2 до 20.6 г 101.5% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 18.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырно-чесночная намазка составляет 463,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».