Мой здоровый рацион

Рецепт рыбные котлеты с луком -пореем и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбные котлеты с луком -пореем и кабачком

Треска атлантическая, приготовленная на жару 700 г
Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 110 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья геркулес 10 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбные котлеты с луком -пореем и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 20.9% 458 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 4.5% 2113 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 69.34 мг 500 мг 13.9% 13.3% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 11.3% 847 г
Витамин В9, фолаты 13.03 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3070 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 23.6% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 9.1% 1057 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 4.5% 2128 г
Витамин Н, биотин 1.253 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3990 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 8.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.1098 мг 20 мг 10.5% 10.1% 948 г
Макроэлементы
Калий, K 239.9 мг 2500 мг 9.6% 9.2% 1042 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4581 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 8.7% 1099 г
Натрий, Na 87 мг 1300 мг 6.7% 6.4% 1494 г
Сера, S 164.47 мг 1000 мг 16.4% 15.7% 608 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 14.2% 675 г
Хлор, Cl 8.27 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2332 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.1% 1876 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 6.7% 1430 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 4.3% 2232 г
Молибден, Mo 0.291 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 24055 г
Селен, Se 27.545 мкг 55 мкг 50.1% 48% 200 г
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129032 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2284 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыбные котлеты с луком -пореем и кабачком составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».