| Грудка куриная сырое мясо | 770 г |
20 мин 03072019
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 27.5% | 251 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8688 мг | 20 мг | 49.3% | 34% | 203 г |
| Ниацин | 13.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.73 мг | 2500 мг | 15% | 10.3% | 667 г |
| Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9737 г |
| Магний, Mg | 110.37 мг | 400 мг | 27.6% | 19% | 362 г |
| Натрий, Na | 77 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.1% | 1688 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 18.9% | 364 г |
| Хлор, Cl | 98.82 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 6.9% | 1002 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 11.55 мкг | 10 мкг | 115.5% | 79.7% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7782 г |
| Медь, Cu | 102.67 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.1% | 974 г |
| Молибден, Mo | 14.117 мкг | 70 мкг | 20.2% | 13.9% | 496 г |
| Фтор, F | 166.83 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.9% | 2398 г |
| Хром, Cr | 32.08 мкг | 50 мкг | 64.2% | 44.3% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.6683 мг | 12 мг | 13.9% | 9.6% | 719 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.336 г | ~ | |||
| Валин | 1.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.694 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.541 г | ~ | |||
| Лизин | 3.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.117 г | ~ | |||
| Треонин | 1.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 1.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.632 г | ~ | |||
| Пролин | 1.296 г | ~ | |||
| Серин | 1.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка кур варка в СКОР реж2 мякоть составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».